现在的时间是： 安为上、信为本 【安信国旅】--您值得信赖的朋友 北京13241903634   承德15933145853

首 页 宾馆酒店 北京旅游 承德旅游 草原旅游 北承秦游 出游推荐 机 票 商务会议 租 车 景点预订 土特产 图片库 传说故事

旅游新闻 | 出游攻略 | 民俗风情 | 交通攻略 | 住宿攻略 | 导游服务 | 美食攻略 | 购物攻略 | 娱乐攻略 | 会议接待 | 旅游常识 | 签证服务 | 预订须知 | 在线咨询

首页 > 旅游攻略 > 美食攻略 >北京老字号-同春园 正文

北京老字号-同春园 来源：京承游    浏览： 次    2013-11-15 10:49:23 同春园饭店的前身是享誉京城的江苏风味名店中华老字号--同春园饭庄，在北京鳞次栉比的饭店中，具有老字号饭庄特色的饭店并不多见。 　　原同春园饭庄开业于1930年，在繁华的西单商业区经营70年。开业之初，聚集了数名厨艺高手掌勺，亮相京城后，便受到瞩目，成为江苏风味名店，享誉至今。最初主厨的是祖上两辈都在王府当厨，身得家传后赴南京镇江学艺的王世忱，他烹制的菜肴精美绝伦。而后的烹饪技师高国禄、王家栋、杨伦、张万增、刁文波等几位在烹饪界享有盛誉的名厨都在此操厨多年，使同春园的江苏菜点品质优良。 　　同春园饭店目前营业面积9678平米，含客房及会议室，其中，用于经营餐饮的部分为1113平米。同春园以烹制河鲜类菜肴最为拿手，鱼虾、蟹类名肴迭出。烹制河鲜类菜以烧、煎、烹、溜、炸、焖等技法为主，菜肴口味鲜嫩、清淡、微甜，成菜出品不失原汁原味，虽酥烂但不失其形。尤其鱼馔的做法最为丰富。有响油鳝糊、松鼠鱼、大煮干丝、干烧头尾、烧划水、五香叉烧等名肴。 　　2006年，同春园饭店被国家商务局重新认定为“中华老字号”。  旅游图片 更多>> 海外风光文化 驴友行走记录 网友原创摄影 天下旅游集锦 草原旅游景区 秦皇岛北戴河 承德旅游景区 北京旅游景区

热门旅游线路 更多>> ·灵秀宜昌醉山水双卧六日游 ￥1680 ·神农架全景+西陵峡口+恩施双卧 ￥2920 ·长江三峡 山城重庆双卧八日游（ ￥3380 ·长江三峡+武隆双卧七日游（黄金 ￥3480 ·灵秀宜昌+恩施双卧八日游 ￥2450 ·神农架全景+西陵峡口双卧七日游 ￥2250 ·承德避暑山庄 普宁寺 棒槌山双 ￥580 ·承德避暑山庄 普宁寺双座二日游 ￥420 北京万程华府 承德物价大酒 承德市环翠宾 承德天园假日 承德迎宾会所 承德紫御国际  旅游攻略 更多>> ·外出旅游牢记八要 ·旅游六要素 ·灵秀宜昌醉山水双卧六日游1680元 ·承德避暑山庄 普宁寺 棒槌山双座三日 ·2014年上半年京沪、京广高铁部分G  旅游景点 更多>> 承德避暑山庄 普陀宗乘之庙 月亮湖-还珠格格 天坛公园 ·棒槌山 ·魁星楼 ·双塔山 ·塞罕坝国家 ·普宁寺 ·须弥福寿之 ·安远庙 ·白云古洞 ·辽河源  旅游导航 更多>> ·詹天佑纪念馆 ·旅游宝典详解预订须知 ·旅游受损找谁“说理” ·怎样申请电子护照 ·赴瑞士旅游免面签 机票预订 商务会议 预订须知 旅游常识 签证服务 关于我们

关于我们  |  联系方式  |  版权声明  |  友情链接  |  意见反馈  |  返回首页  |  返回顶部 Copyright © 2009-2010 067000.net  All Rights Reserved.  版权所有  京承旅游网-京承游-北京旅游到承德旅游 承德旅游 北京旅游 北京周边游 安信国旅 北承秦旅游  冀ICP备10015824号-2 联系地址：承德市双桥区西大街碧峰家园二区  电话：0314-7059568 7059585 2135908 2138908  传真：0314-7059585 2135908  邮箱：925043981@qq.com  QQ：925043981
;